1、 硝石名稱：硝石，也稱消石、火硝、牙硝、墻霜、硭硝等。
2、 硝石成分：是一種天然礦物，主要成分為硝酸鉀。 其他來源的硝酸鉀，以及其他的硝酸鹽礦物如智利硝石（硝酸鈉）、挪威硝石（硝酸鈣）有的時候也被稱作硝石。但注意芒硝不是硝酸鹽，而是含結(jié)晶水的硫酸鈉。
3、 硝石性質(zhì)：硝石為透明或白色晶體，屬斜方晶系。其摩氏硬度與石膏接近，比重2.1g/cm3， 折射率 nα=1.332， nβ=1.504， nγ=1.504。硝石易溶于水。天然硝石主要見于堿土地區(qū)的干燥土壤中，富含硝酸鉀的水常年浸潤裂隙發(fā)育的石壁、洞穴壁也可生成硝石。
4、 硝石用途：硝石即硝酸鉀，是一種重要的無機化工原料，主要用于制造黑火藥、火柴、玻璃制品、陶瓷制品、藥品、食品等。
4.1 軍工業(yè)
黑火藥是我國古代的四大發(fā)明之一，是人類歷史上出現(xiàn)的最早的火藥，也是現(xiàn)代炸藥的前身。它是由硝酸鉀、硫磺和木炭三種原料按一定比例制成的混合火藥。長期流傳的簡易配方為“一硝二黃三木炭”，就是 16 兩為 1 斤的一斤（500g）硝酸鉀，二兩（62g）硫磺和三兩（93g）木炭?；九c現(xiàn)代黑火藥的常用配比 KNO3：S：C=75%：10%：15%相符。硝石也是現(xiàn)在常用的礦山火藥、引火線、煙花爆竹等的原材料。
硝石用于火藥材料
4.2 陶瓷工業(yè)
硝石可用于制造瓷釉彩藥。硝酸鉀在陶瓷熔塊制作中主要是提供了鉀元素，降低熔融溫度，也增大熔塊的膨脹系數(shù)，有利于增加熔塊的透明度；鉀元素的高溫粘度較大，有擴大釉料燒結(jié)范圍的作用；同時由于它的硝酸根的作用，它在高溫下會分解產(chǎn)生氧氣，所以它還具有氧化作用，有利于提高熔塊白度。
硝石用于陶瓷原料
4.3 玻璃工業(yè)
用于玻璃器皿生產(chǎn)，起耐溫硬化玻料的作用，還用作玻璃澄清劑。；還可以用于制造汽車燈玻殼、光學(xué)玻璃顯像管玻殼等。目前光學(xué)玻璃化學(xué)強化生產(chǎn)使用的硝酸鉀均是采用工業(yè)級優(yōu)等品標準的產(chǎn)品，純度要求達到99.7％，包括國內(nèi)以及日本、以色列等進口品牌產(chǎn)品，目前執(zhí)行的均為相同的行業(yè)標準，這個標準是對所有工業(yè)應(yīng)用產(chǎn)品通用。
硝石用于光學(xué)玻璃原料
4.4 醫(yī)藥工業(yè)
醫(yī)藥工業(yè)主要用于生產(chǎn)青霉素鉀鹽、利福平和利尿、發(fā)汗、清涼的藥劑。在漢代的《神農(nóng)本草經(jīng)》中，硝石和硫磺一度被作為重要的藥材，硝石被列為上品中的第六位，認為它能治20多種病， 硝石初煎煉時，有細芒，狀如樸硝，因此也有“硭硝”之名。
藥用：性味歸經(jīng)，苦、咸、寒；功用主治：破堅散積，利尿瀉下，解毒消腫。
硝石用于制作藥材
4.5 食品工業(yè)
在食品工業(yè)用作發(fā)色劑，護色劑，抗微生物劑，防腐劑，如用于腌肉，在午餐肉中起防腐作用。硝酸鉀也是我國允許使用的發(fā)色劑。我國規(guī)定可用于肉類制品，最大使用量0.5g/kg，殘留量不得超過0.03g/kg。它在肉制品中由于細菌作用而還原成亞硝酸鉀起到護色和抑菌的作用。
硝石用于腌制食品
4.6 農(nóng)業(yè)
硝酸鉀在農(nóng)業(yè)上是一種優(yōu)良的低氯二元鉀肥，其主要優(yōu)點有：①總營養(yǎng)成分高達59%，其中約含13.5%~13.9%NO3-及44.6%~46%的K2O；②當(dāng)作為煙草、茶葉肥時，硫酸鉀中的SO42-會使煙草、茶葉中含硫量偏高，降低品位，而硝酸鉀則不存在這個問題；③硝酸鉀在水中溶解度高，不易揮發(fā)，是液體肥料的最佳配料，用作農(nóng)作物和花卉的復(fù)合肥料；④硝酸鉀可被植物完全吸收，不會給生態(tài)環(huán)境帶入化學(xué)物質(zhì)殘留；⑤硝酸鉀不易潮濕結(jié)塊，貯運方便；⑥是生產(chǎn)復(fù)合混配肥及特種肥料的重要原料。
硝石用于化肥原料
4.7 其他行業(yè)
用于熱處理(金屬淬火)作淬火之鹽浴，用作催化劑，選礦劑； 在化學(xué)實驗中，用做分析試劑，用于錳、鈉的微量分析；還可以用于制卷煙紙；古時可以用于夏天制冰。
硝石化合物用作實驗室試劑
5、 硝石儲量與分布
硝石在我國新疆分布廣泛，新疆是我國硝石的主要產(chǎn)地，新疆硝石主要分類有鉀硝石礦和鈉硝石礦等。四川、山西和山東也有分布。
6、 硝石主要產(chǎn)地：新疆
7、 硝石常見問題
7.1 硝石如何制冰？
硝酸鉀溶解于水時會吸熱，溫度降低，所以盆里的水就會結(jié)成冰。在一個大盆里倒一些水，再放入一個小盆，小盆里也倒一盆水，然后在大盆里倒入硝石，小盆里的水就會結(jié)成冰。
